MASSA: No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

Aqueça, em fogo baixo, uma frigideira média untada com margarina e coloque uma porção da massa, cobrindo todo o fundo. Deixe fritar até secar a superfície. Vire o crepe do outro lado e deixe-o fritar por alguns instantes. Repita o procedimento até acabar a massa. Reserve aquecido.

RECHEIO: Em um recipiente, derreta o chocolate em banho-maria. Junte a margarina e adicione o café solúvel diluído em 2 colheres (sopa) de água quente. Misture até ficar homogêneo.

Distribua metade do recheio entre os crepes reservados, colocando bem no centro de cada um deles. Espalhe as bananas e dobre-os ao meio e depois ao meio novamente, formando um triângulo.

Espalhe um pouco de creme de chocolate restante sobre cada um dos crepes e polvilhe as amêndoas. Sirva a seguir.